本日のランチは貸切での営業でした。

お断りしたお客様、申し訳ありませんでした。

通常のランチメニューはプリフィックススタイルで前菜・メインをお選び頂くのですが、本日はコースでのご依頼でした。

【本日のランチコース】

◆前菜：本日のスープと鎌倉野菜のサラダ

◆メイン：

①山形県産山形豚肩ロースのロースト　そのジュとベーコンの泡

②ブラックアンガス牛ザブトンのグリエ　赤ワインと黒コショウのソース

◆デザート：

①テリーヌショコラとラムレーズンアイス

②パイナップルのコンポートとマンゴーソルベ　キャラメルタルト仕立て

みなさんにご満足頂けたようで、良かったです！

ランチでも団体様のご予約可能です。

また料理内容やご予算のご相談も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。

次回ランチタイムの貸切営業は6/21(火)となっておりますので、ご了承くださいませ！

さて、本日のディーナータイムは残り３席となっておりますので、皆様のご来店をお待ちしております。

Bon vivant!